



Από την αρχική φάση της επιλογής των υλικών μέχρι την παραγωγή του τελικού προϊόντος, τηρούμε αυστηρούς κανόνες και απαγορεύσεις σε διαδικασίες και χρήση ουσιών που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά το χαρακτήρα και την ποιότητα του παγωτού μας, αλλά παράλληλα να αποδειχθούν επιβλαβείς για την υγεία.
Στο παγωτό Ellen’s ΔΕΝ θα βρείτε:
- Αέρα και τεχνητό όγκο
- Χημικά και διογκωτικές ύλες
- Τεχνητά χρώματα
- Βιομηχανικές ύλες και τεχνητά συστατικά
- Έτοιμες πρώτες ύλες σε σακουλάκια
- Σκόνη ή ορό γάλακτος
- Πρόσθετες πρωτεΐνες
- Συντηρητικά και άλλες σκόνες
- Γαλακτοματοποιητές και σταθεροποιητές
- Δεν ανασυντίθεται ούτε αναδομείται
- Δεν περιέχει νερό άρα δεν λιώνει εύκολα
Deluxe Flavors
- MADAGASCAR VANILLA & HONEY
Εκλεκτό παγωτό γάλακτος με λοβό βανίλιας Μαδαγασκάρης και εκλεκτό μέλι ανθέων.
- ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ (MASTIC OF CHIOS)
Εκλεκτό παγωτό γάλακτος με φυσική μαστίχα Χίου 3%
- STRAWBERRY (SORBET)
Βελούδινο, με φρέσκες φράουλες 50%
- MOJITO (LEMON-LIME-MINT) (SORBET)
Βελούδινο, με φρέσκο χυμό λεμόνι, μέντα και lime 50%
Super Deluxe Flavors
- SALTED CARAMEL(fleur de sel)
Απόλυτη γεύση αλμυρής καραμέλας, βουτηγμένης σε κρεμώδες παγωτό με λοβό βανίλιας Μαδαγασκάρης και τραγανή χειροποίητη καραμέλα με μέλι
- ALL-BERRIES (SORBET) – Raspberry, Blackberry, Blueberry, Strawberry
Βελούδινη υφή, με φρέσκα φρούτα από μύρτιλο, βατόμουρο, μαύρο μούρο και φράουλα 18%
- CHOCOLATE BROWNIES
Παγωτό γάλακτος με ελβετική σοκολάτα 8% και υγρό brownies σοκολάτας 10% φτιαγμένο στο χέρι
Gold Deluxe Flavors
- ARMENONVILLE
Κρεμώδης υφή, με λοβό βανίλιας Μαδαγασκάρης, καραμελωμένα αμύγδαλα, κεράσι και μπεζέδες φτιαγμένους από εμάς
- PAVLOVA
Κρεμώδης υφή, με λοβό βανίλιας Μαδαγασκάρης, γλυκό κουταλιού φράουλα και μπεζέδες φτιαγμένους από εμάς
- TIRAMISU
Γνήσια έκδοση ιταλικού παγωτού tiramisu με χειροποίητα μπισκότα σαβαγιάρ 10% βουτηγμένα σε ισορροπημένη δόση Baileys και Metaxa 3%, σε συνδυασμό με αυθεντικό φρέσκο μασκαρπόνε Ellen’s και espresso
- BANOFFEE
Κρεμώδες παγωτό γάλακτος με λοβό βανίλιας Μαδαγασκάρης, τραγανό μπισκότο βουτύρου, μπεζέδες ELLEN’S & Sorbet μπανάνας
- CHEESE CAKE
Παγωτό γάλακτος σε συνδυασμό με αυθεντικό φρέσκο μασκαρπόνε Ellen’s και cream cheese, με ολόκληρο γλυκό βύσσινο και τραγανό μπισκότο Ellen’s 10%
- DARK CHOCOLATE ORANGE
Κρεμώδες, με πλούσια ελβετική dark σοκολάτα 12% και παραδοσιακό γλυκό πορτοκάλι 10%
- ZUPPA INGLESE
Βελούδινη υφή, με λοβό βανίλιας Μαδαγασκάρης σε συνδυασμό στρώσεων sauce fudge chocolate 15%, σαβαγιάρ Ellen’s 18% με λικέρ Alchermes 4%
- PISTACHIO
Βελούδινη υφή, με πλούσια πάστα φιστικιού Sicilian 10%
Inspiration Flavors
- CHOCOLAT NOIR 80%
Κρεμώδες παγωτό με φρέσκο γάλα 58% και με σοκολάτα 80% από καρπό του κακάο
- OMBRE-MILK CHOCOLATE VALRHONA 53%
Βελούδινο παγωτό με φρέσκο γάλα και πλούσια γεύση σοκολάτας γάλακτος Βραζιλίας
- DULCEY VALRHONA 35%
Συνδυασμός παγωτού με φρέσκο γάλα, καραμέλα, μπισκότο και γαλλική σοκολάτα Dulcey 35% με βοτυρο κακάο
- STRACCIATELLA / VALRHONA 63%
Συνδυασμός βελούδινου παγωτού με φρέσκο γάλα, λοβό ANILLA MADAGASCAR και κρεμώδη γαλλική σοκολάτα με άρωμα φρούτων VALRHONA 63%..
- VELVET SORBET MANGO – PASSION FRUIT
Εξωτικό Sorbet με πλούσια γεύση μάνγκο, σε συνδυασμό με φρούτα του πάθους. Ιδανικά δροσερή/ευχάριστη γεύση φρούτου για κάθε εποχή
Harmonious Flavors
-
GREEK YOGURT
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΠΑΓΩΤΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΕΚΛΕΚΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ 20%
-
GREEK YOGURT WITH FRESH STRAWBERRIES
ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΣ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΕΚΛΕΚΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΝΑΜΕΜΕΙΓΜΕΝΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ!!!
-
GREEK YOGURT WITH WHOLE TART CHERRIES
ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΣ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΕΚΛΕΚΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΓΛΥΚΟ ΒΥΣΙΝΟ!!!
- GREEK YOGURT/ RIPPLES SORBET BANANA & STRACCIATELLA VALRHONA 53%
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΠΑΓΩΤΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΕΚΛΕΚΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΕ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟ ΒΕΛΟΥΔΙΝΟΥ SORBET ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΚΑΙ STRACCIATELLA VALRHONA 53%!!!
- GREEK YOGURT WITH SUPER FOODS HONEY/WALNUTS/OAT/STRACCIATELLA VALRHONA 63%
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΠΑΓΩΤΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΕΚΛΕΚΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ΑΝΑΜΕΜΕΙΓΜΕΝΟ ME ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ, ΚΑΡΥΔΙΑ & ΒΡΩΜΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ STRACCIATELLA VALRHONA63%!!!
Euphoria Flavors
- ORGANIC GOURMET ESRESSO COFFEE INFUSED WITH LION’S MANE MUSHROOM
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΦΕΣ, ARABICA 100%, ΕΜΠΟΤΙΣΜΕΝΟΣ ΜΕ LION’S MANE ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ.
-
ORGANIC GOURMET ESRESSO COFFEE INFUSED WITH TREMELLA MUSHROOM
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΦΕΣ, ARABICA 100%, ΕΜΠΟΤΙΣΜΕΝΟΣ ΜΕ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ TREMELLA.
-
ORGANIC GOURMET ESRESSO COFFEE INFUSED WITH KOREAN RED GINSENG
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ KAI ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΦΕΣ, ARABICA 100%, ΕΜΠΟΤΙΣΜΕΝΟΣ ΜΕ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ KOREAN RED GINSENG.
-
TAHITIAN VANILLA WITH HONEY AND KOREAN RED GINSENG EXTRACT & ROOTS
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ, ΛΟΒΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΤΑΙΤΗΣ & ΜΕΛΙ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ & ΜΕΛΟΜΕΝΕΣ ΡΙΖΕΣ ΑΠΟ KOREAN RED GINSENG
Θέλετε να συνεργαστείτε μαζί μας;
Μετά από συνεννόηση μαζί σας και λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις σας, είμαστε σε θέση να δημιουργήσουμε εξαιρετικά μοναδικές γεύσεις αποκλειστικά για εσάς.
Θα χαρούμε να μιλήσουμε μαζί σας και να σας βοηθήσουμε να προσφέρετε το καλύτερο αποτέλεσμα.